Voici les erreurs qui font mourir votre basilic en pot plus vite que prévu

Le retour des beaux jours nous donne envie de salades fraîches et de pestos maison… à condition de garder vivant notre basilic en pot ! Entre balcon et cuisine, cette star des aromates réclame un soin particulier. Voici les pièges à éviter pour qu’il ne rende pas l’âme avant l’été.

Ne pas soigner l’arrosage

Le basilic adore l’humidité, mais déteste l’excès d’eau. Un arrosage irrégulier ou trop abondant provoque la pourriture des racines. Pour un pied en pot, arrosez-le chaque jour, sans inonder le terreau : l’objectif est un substrat toujours légèrement humide. Astuce : glissez un lit de billes d’argile ou de graviers au fond du pot pour favoriser le drainage et évitez à tout prix de laisser l’eau stagner sous la soucoupe.

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Oublier la lumière et la chaleur

Cultiver du basilic en intérieur exige un emplacement stratégique. Privilégiez un rebord de fenêtre orienté plein sud ou est ; la plante réclame au moins 6 heures de lumière par jour, sans subir les brûlantes heures de midi. Sur mon balcon, j’ai vu un basilic flétrir en moins de 48 heures quand un coup de vent froid l’a surpris : mieux vaut l’abriter du courant d’air.

Tailler de façon inappropriée

Couper trop bas ou laisser la plante monter en fleur entraîne un déclin rapide. Pour encourager un buisson bien fourni, pincez régulièrement les extrémités des tiges au-dessus d’une paire de feuilles. Cette technique favorise la ramification, diminue les fleurs indésirables et prolonge la vie du basilic.

Négliger la fertilisation

Un basilic gourmand à la croissance rapide a besoin d’apports réguliers. Un engrais bio, riche en azote, toutes les deux semaines stimule le feuillage ; sans cela, les feuilles deviennent ternes et la plante s’affaiblit. Chez moi, après une semaine sans apport, mon basilic perdait jusqu’à 30 % de son volume !

Mauvaise conservation des feuilles

Vous avez cueilli plus de basilic que nécessaire ? Ne les laissez pas flétrir. Pour une fraîcheur optimale, conservez quelques feuilles dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Autre solution : hachez-les, placez-les dans des bacs à glaçons, recouvrez d’huile d’olive et congelez ; vous pourrez ensuite doser facilement vos sauces.

En évitant ces erreurs courantes, votre basilic en pot sera le compagnon idéal de vos plats estivaux, durablement parfumé et généreux en feuilles.